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13/6/16

Cultiva y elabora tus remedios naturales - Mariano Bueno

30/1/14

Straight edge

De Wikipedia, la enciclopedia libre
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Straight Edge es un estilo de vida y un movimiento que inició dentro de la subcultura del hardcore punk, de la cual, sus seguidores hacen un compromiso de por vida para abstenerse de beber alcohol, usar productos derivados del tabaco, y no consumir drogas. En algunos casos, esto se extiende también a abstenerse de ser promiscuo, seguir una dieta vegetariana o ser vegano, evitar el consumo de cafeína o ingerir medicamentos. Fue una reacción directa a la revolución sexual, el hedonismo y los excesos asociados al punk.[1] [2] El término fue creado por la banda Minor Threat en la canción del mismo nombre.


El símbolo de la X[editar · editar código]

Comúnmente portado como una marca en el dorso de ambas manos, aunque puede ser mostrado en otras partes del cuerpo de igual manera. Algunos seguidores han incorporado el símbolo en ropa y pines.
La X en el dorso de las manos es el más famoso e importante símbolo del Straight Edge.
De acuerdo a la serie de entrevistas realizadas por el periodista Michael Azerrad, la X del Straight Edge data de la gira de la agrupación Teen Idles por la costa oeste de Estados Unidos en 1980.[3] Teen Idles estaban programados para tocar en el Mabuhay Gardens en San Francisco, pero cuando la banda llegó, el gerente del club descubrió que todos los miembros eran menores de 21 años, edad requerida para beber legalmente en Estados Unidos, por lo cuál se les debería prohibir la entrada al club. A manera de compromiso, la gerencia marcó a cada uno de los miembros con una X negra en las manos para advertir al personal del club que no sirviera alcohol a los músicos. Al regresar a Washington D.C., la banda sugirió el mismo sistema a los clubes locales para permitir a los jóvenes asistir a los conciertos sin la necesidad de servirles alcohol y pronto la marca fue asociada con el estilo de vida Straight Edge.
Dave Peters de la banda Straight Edge Throwdown presentándose en las Las Cruces (Nuevo México) como parte del Warped Tour en 2007.
Una variante se convirtió en un trío de X —xXx—, originado por el diseño creado por el baterista Jeff Nelson de Minor Threat, en el cuál reemplazó las tres estrellas en la bandera de Washington D.C. por X.[4] El término a veces es acortado agregando una X en la abreviación del término Straight Edge —sXe—. . La X también se puede utilizar para relacionar el nombre de una persona o banda con el straight edge, por ejemplo, la banda xFilesx.
Para abreviar la palabra hardcore refiriéndose al estilo o movimiento musical, también se usa la abreviatura hXc y XXX, independientemente de que esté relacionado a straight edge o no.


Historia[editar · editar código]

De acuerdo a William Tsitsos, el straight edge ha pasado por tres diferentes eras desde su creación en 1980.[5]

Old School —finales de los 70 y principios de los 80—[editar · editar código]

Ejemplos de lo que se pudiera considerar canciones proto-straight-edge son las canciones "Keep it Clean" de la banda inglesa The Vibrators, un ejemplo adicional es el tema "I'm Straight" del cantante y compositor Jonathan Richman y la banda The Modern Lovers, en el cual, expresaba rechazo al uso de drogas. Los primeros indicios del straight edge en el hardcore se pueden encontrar en las letras de la banda Minor Threat, ejemplos son los temas "Straight Edge",[6] "In My Eyes" y "Out of Step", por lo cual el straight edge es relacionado con el punk rock, particularmente con el hardcore.[7] Los seguidores de ésta temprana época manifestaban los ideales originales del punk, tales como individualismo, rechazo al trabajo y la escuela y actitudes sobre vivir el momento.[5]
Aunque el Straight Edge empezó en la costa este de Estados Unidos en Washington D.C. y Nueva York, se extendió rápidamente por Estados Unidos y Canadá.[8] Alrededor de los 80, bandas de la costa oeste de Estados Unidos, tales como Stalag 13, Justice League y Uniform Choice ganaban popularidad. Al inicio de ésta subcultura, las presentaciones incluían bandas straight edge y bandas que no se consideraban como tal, sin embargo, las circunstancias cambiaron, y la era old school seria vista eventualmente como la época “antes de que las dos escenas se separaran”.[7] Bandas de la era Old School del straight edge incluyen a Minor Threat, State of Alert —mejor conocidos como S.O.A.—, Government Issue y Teen Idles de Washington D.C., 7 Seconds de Reno Nevada, SSD, DYS y Negative FX de Boston, Stalag 13, Justice League y Uniform Choice de California.

Youth Crew —mediados de los 80—[editar · editar código]

Durante la era youth crew, que empezó a mediados de los 80, las nuevas ramas del straight edge que aparecieron durante esta época originaron ideas presentadas en canciones. Bandas importantes del youth crew incluyen a Gorilla Biscuits, Judge, Bold, Youth of today, Chain of Strenght, 7 Seconds, Slapshot, Turning Point y Insted
La banda Youth of Today y su canción “Youth Crew” expresó el deseo de unir la escena en un movimiento.[9] La temática más notable que surgió durante esta época fue la relación entre el straight edge y el vegetarianismo, tal es el caso del tema “No More” del álbum We're Not in This Alone de 1988,[10] que iniciaría una tendencia hacia los derechos de los animales y veganismo dentro del straight edge, y alcanzaría su cima en la década de los 90.

Los 90[editar · editar código]

A inicios de los 90, los militantes straight edge eran una presencia conocida en la escena. El término militante se refiere a alguien que es dedicado y habla abiertamente sobre sus políticas personales, pero también se asume que es de mente cerrada, prejuicioso y potencialmente violento.[11] El militante straight edge fue caracterizado por menos tolerancia a las personas que no comparten la filosofía straight edge, mas expresivos en cuanto al orgullo de ser straight edge y la disposición de recurrir a la violencia para promover una vida limpia.[11]
También fue alrededor de ésta época que el veganismo se volvió parte importante en las vidas de varias personas straight edge, lo cual fue reflejado por bandas como Birthright, Earth Crisis, Path of Resistance, que promovían mensajes sobre militancia straight edge y derechos de los animales.
A mediados de los 90, varias bandas apoyaban mensajes sobre justicia social, liberación animal, veganismo e incluso mensajes contra el aborto. Bandas de ésta época incluyen a Mouthpiece, Culture, Earth Crisis, Chorus of Disapproval, Undertow, Strife y Rise Against reconocidas por su constante lucha lo que se reflejaba en las letras de sus canciones.

Los 2000[editar · editar código]

.[12] En los 2000, bandas straight edge y aquellas que no se relacionan con la subcultura, han compartido escenarios de manera regular, al igual que los seguidores que asisten a dichos eventos. Algunas de las bandas de ésta época incluyen a xAFBx,xAlguna Vez Fuimos Guaposx de Mexico, Allegiance, Embrace Today, Fight Everyone, The First Step, Have Heart, Recon, Righteous Jams, Guns Up!, 50 Lions, Violation; en España se encuentran bandas como The Defense de Barcelona o Habeas Corpus con su tema "Actitud libre y Sana". En otros ambitos el movimiento Straight Edge ha sido sumamente popularizado por el luchador profesional CM Punk quien lleva este estilo de vida en cada uno de sus personajes luchisticos

Hardline[editar · editar código]

Apareció una interpretación del straight edge mucho más crítica e incluso de confrontación, que se mostraba crítica e incluso hostil hacia las personas que consumen alcohol, tabaco, drogas, fuman en lugares públicos, se comportan de forma supuestamente desordenada a partir de costumbres ebrias. Esta línea se conoce como hardline (línea dura).[13]
El ecologismo y el vegetarianismo enriquecieron el discurso de la subcultura del punk, pero el respeto por los derechos de los animales y de las "personas que están por nacer" (fetos y embriones) se ha convertido a menudo en un tema polémico en los ambientes de la subcultura hardcore. En algunos casos, las argumentaciones contra el abuso y explotación de los animales se dirigieron hacia un discurso intolerante e incluso misantrópico. La tendencia hardline fue adoptada por algunos straight edgers críticos con personas que no siguieran su ideología, tuvieran costumbres promiscuas, se drogasen, bebieran alcohol o fumaran cualquier tipo de droga, incluso tabaco.
Banda italiana To Kill durante una de sus presentaciones
Además de tratar de una manera más firme los mensajes antidrogas, antiaborto y el de la liberación animal, también a veces, basado en ideas de respeto por la vida; se ve envuelto en un mensaje religioso anti-abortivo. A través de muchas acciones, la mayoría de las cuales tuvieron lugar en Estados Unidos, esta gente consiguió algunas noticias en los periódicos. Aparte de que algunos sectores daban la bienvenida a la militancia anti drogas/pro derechos de los animales, el asunto del aborto es uno de los más discutidos entre la totalidad de la escena hardcore punk, especialmente al principio y mediados de años noventa, y fue responsable de una seria división entre los straight edgers, entre los autodenominados pro-life —provida, en contra del aborto— y pro-choice —pro-elección, a favor del aborto—. Algunos hardline criticaban a los homosexuales debido a que consideraban antinatural o un fenómeno social a la homosexualidad. Se han llegado a registrar agresiones y algún caso aislado de homicidio motivados por la defensa de los planteamientos hardline del straight edge.

Véase también[editar · editar código]

Referencias[editar · editar código]

  1. Ir a Sutherland, Sam (July 2006). «The Complicated Contradictions of Straight Edge Punk». Exclaim!. Consultado el February 22, 2010.
  2. Ir a Krist, Josh. «White Punks on Hope», Phoenix New Times, 22 de agosto de 1996. Consultado el 22 de febrero de 2010.
  3. Ir a Azerrad, Michael (2002). Our Band Could Be Your Life: Scenes from the American Indie Underground 1981-1991. Back Bay Books. ISBN 0-316-78753-1
  4. Ir a «Minor Threat Sleevage». Sleevage.com (19-03-2007). Consultado el 3 de septiembre del 2009.
  5. Saltar a: a b Tsitsos, William. "Rules of Rebellion: Slamdancing, Moshing, and the American Alternative Scene". Popular Music, 18(3), 403
  6. Ir a Ver declaraciones de Ian MacKaye y Henry Rollins en el libro de Michael Azerrad Our Band Could Be Your Life: Scenes from the American Indie Underground 1981–1991. 2002, Back Bay Books. ISBN 0-316-78753-1
  7. Saltar a: a b Haenfler, Ross (2006). Straight Edge: Hardcore Punk, Clean Living Youth, and Social Change (p. 11). Piscataway: Rutgers University Press. ISBN 0-8135-3851-3
  8. Ir a Bartlett, Thomas. "Studying Rock’s Clean, Mean Movement". The Chronicle of Higher Education, A16.
  9. Ir a Haenfler, Ross (2006). Straight Edge: Hardcore Punk, Clean Living Youth, and Social Change (p. 12). Piscataway: Rutgers University Press. ISBN 0-8135-3851-3
  10. Ir a Youth of Today (1988). "No More". On We're Not In This Alone [LP/CD]. New York: Caroline Records (1988).
  11. Saltar a: a b Haenfler, Ross (2006). Straight Edge: Hardcore Punk, Clean Living Youth, and Social Change (p. 88). Piscataway: Rutgers University Press. ISBN 0-8135-3851-3
  12. Ir a «Inside Straight Edge». National Geographic Society (14-05-2008). Consultado el 3 de septiembre del 2009.
  13. Ir a  Corriente Hardline.


Lectura adicional[editar · editar código]

  • The Straight Edge Movement, por Sam McPheeters, Dave Stein, Jason O'Toole, y Brian Baker, Buzz 1987
  • Wood, Robert T. (2006). Straight Edge Youth: The Complexity and Contradictions of a Subculture. Syracuse, NY: Syracuse University Press. ISBN 0-8156-3127-8

Enlaces externos[editar · editar código]

Grupo Straight edge (compromiso)[editar · editar código]

25/10/12

Inside Straight Edge 3/5 [EN ESPAÑOL]

Siracuse Vegan Straight Edge Earth Crisis - Network Earth 1995(en Español)

7/10/12

LA CRUELDAD EN LA COMIDA CHINA

MORRISSEY- MEAT IS MURDER- VIÑA DEL MAR 2012 (SUBT ESP)

1/7/12

HOGAR VEGANO

hogar vegano – comidas & libros & cosmética vegana
Bienvenid@s!
26/01/2011 · Archivado en Índice



Hogar Vegano es un emprendimiento surgido en Montevideo, Uruguay, por la difusión del Veganismo:
un estilo de vida saludable y respetuoso con los animales y con el medio ambiente, el cual nos invita a prescindir y evitar del uso de los mismos (ya sea en nuestra alimentación, vestimenta, productos de limpieza y cosmética, transporte, entretenimiento, compra de “mascotas”, o cualquier otro aspecto en el que usemos animales, directa o indirectamente), respetando sus intereses por una vida en libertad.

Aquí encontrarás recetarios online de exquisitas comidas veganas, platos salados, dulces y leches vegetales, como también podrás adquirir comidas por encargue, además de varios títulos de libros y documentales de actualidad, y toda la línea de productos de cosmética vegana SURYA Brasil.

Bienvenido/a a Hogar Vegano!

Por más información sobre nosotros: click aquí!


O visita la Guía del Sitio: click aquí!

¡Gracias por visitar nuestro sitio!

(*) Video sobre Hogar Vegano – gentileza de Daniel Cana – + info

***

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Alegría y paz para tod@s!
24/12/2011 · Archivado en Comunicados






















clientes amig@s y tod@ aquel que lea estas palabras,

con estas imágenes pretendo trasmitirles un cálido saludo para estos momentos tan especiales del año, en que finaliza un ciclo y comienza otro renovado, con toda la fuerza de la experiencia anterior, transformando en buenas energías todo lo que nos llegó, para nuestro beneficio y el de toda la comunidad, tal como abejas de una gran colmena.

reciban de mí un sincero agradecimiento al gran apoyo brindado durante el año, a la difusión del boca a boca, con lo cual me han ahorrado tiempo a mi , a las sugerencias y comentarios que me han ayudado a a mejorar, a las nuevas y ricas recetas que me han acercado, a los gentiles distribuidores del nuevo rubro anexado, de cosmética vegana Surya, a la UVVU con su gran apoyo para la venta de libros, y a la calidez humana de tod@s ustedes, por sobre todas las cosas

sepan que sin ustedes este emprendimiento no sería posible, asi que mi más sincero agradecimiento a tod@s!

alegría en este fin de ciclo y mejor comienzo del nuevo, un cálido abrazo!

Silvana

PD: l@s invito a conocer el menú festivo: click aquí, donde encontrarán recetas e ideas para inspirarse!

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Galletitas integrales
10/12/2011 · Archivado en Galletas












Ingredientes

Harina integral, aceite de arroz, sal marina, agua y condimento a elección:

orégano
albahaca
presentación y precios

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Hamburguesas de Zanahoria y Avena
30/11/2011 · Archivado en Hamburguesas











Ingredientes

Zanahorias, Avena Laminada, Sal marina y condimentos.

El empanado es opcional: Pan Rallado o Salvado de Avena.

presentación y precios

consultas / pedidos

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Hamburguesas de Lentejas y Avena
30/11/2011 · Archivado en Hamburguesas











Ingredientes

Lentejas, Avena Laminada, Sal marina y condimentos.

El empanado es opcional: Pan Rallado o Salvado de Avena.

presentación y precios

consultas / pedidos

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Ensalada Verde
28/10/2011 · Archivado en Ensaladas








Ingredientes

Hojas de Espinaca, Morrón, Pepino, Aceitunas verdes.

presentación y precio

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Pan Casero de Banana / Manzana / Pera
10/10/2011 · Archivado en Pan Casero








Ingredientes

Bananas, Manzanas ó Peras (en estación), Azúcar rubia, Avena laminada, Harina integral, Polvo de hornear, Aceite vegetal

presentación y precios

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Ensalada ‘Dragón Vegano’
05/09/2011 · Archivado en Ensaladas











Ingredientes

Hojas de Lechuga, Tomate en rebanadas, Zanahoria y Remolacha ralladas, Manzana en rebanadas, Semillas de Girasol. (No incluye el aderezo).

presentación y precios

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Surya Henna – Coloración en Crema
04/07/2011 · Archivado en Cosmética Vegana

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Características de Surya Henna en Crema

Surya henna en crema contiene 15 extractos naturales para tratamiento del cabello.

Surya henna en crema, contiene henna y colorantes capilares no agresivos al cabello ni a la salud.

La henna recupera los cabellos dañados a traves de proteínas vegetales que dejan los cabellos hidratados, suaves, saludables y con mucho más brillo.



¿Por qué las hennas de surya no abren las cutículas de los cabellos?

Surya henna no contiene amoníaco, por eso no abre las cutículas de los cabellos.

Cuando el amoníaco de un tinte químico entra en contacto con el cabello, las escamas se abren, para la acción del agua oxigenada (que remueve el color natural del cabello) y de los colorantes artificiales del tinte. Además de ser nocivo a la salud, el amoníaco va dañando la hebra del cabello, cada vez que es aplicado.

El amoníaco es un ingrediente agresivo, por eso las coloraciones de surya no contienen este ingrediente en la formulación.

En las imágenes se ve la acción del amoníaco, agua oxigenada y de la coloración química en la hebra del cabello:



¿Por qué las coloraciones de surya se desprenden del cabello a medida que son lavados?

Como no existe la acción del amoníaco y del agua oxigenada, los pigmentos de las coloraciones de surya henna no penetran en el fondo de las cutículas, y se depositan en los cabellos.

A medida que el cabello es lavado, los pigmentos van soltándose de la hebra, naturalmente, ya que el mátodo de coloración es menos agresivo al cabello, a diferencia de los tintes químicos.

¿Por qué las hennas de surya pueden ser usadas después de tratamientos químicos, si en la práctica los profesionales están acostumbrados a decir lo contrario?

La henna es una planta que en su estado natural es usada para teñir el cabello o la piel (los famosos tatuajes de henna).

A pesar de que la planta de henna es natural, puede suceder que alguna otra marca agregue plomo u otros ingredientes incompatibles con químicos. Eso generó el mito de que la henna no puede ser usada en cabellos con químicos.

Las hennas de surya son naturales y no poseen plomo, amoníaco, agua oxigenada u otros ingredientes semejantes, por eso son compatibles con otros tintes a base de químicos.

¿Cuántos lavados dura surya henna?

Surya henna crema dura aproximadamente 20 lavados. Sin embargo esto siempre va a depender del tipo de shampoo que se utilice, es decir que el lavado con shampúes muy abrasivos harán que la coloración dure menos tiempo.

Por eso recomendamos los shampúes de la linea surya (especialmente shampoo fijación de color) que no contienen sal ni parabenos.

¿Cuáles son las ventajas de usar surya henna?

Las coloraciones capilares de surya henna no contienen metales pesados.

Surya henna cubre canas, hidrata, combate la caída de los cabellos, la grasitud, la seborrea, y puede ser aplicada antes o despues de cualquier tipo de químicos.

Además de eso, activa el crecimiento y puede ser usada en ancianos, embarazadas, niños y personas en tratamiento de quimioterapia.

¿Surya henna iguala blancos con el color natural de los cabellos? Por qué?

No. Solo dará coloracián en las canas en forma de reflejos.

Si el cabello natural fuera rubio, llegará a tonos aproximados, siempre con aspecto de reflejos naturales.

¿Por qué el consumidor puede confiar en los productos surya?

Porque no contienen agentes agresivos a la salud de los cabellos. No contienen plomo ni otros metales pesados que, con el uso prolongado, pueden causar problemas de salud. No contienen parabenos.

Porque estan compuestos por plantas y frutas que tienen propiedades medicinales, como la amla, una fruta de la india rica en vitamina c que proporciona un tratamiento completo contra la caspa, caída del cabello, seborrea y grasitud.

Porque son productos que pueden ser usados antes o después de cualquier tipo de químicos.

Porque no tiene contra-inidicaciones, lo que hace que puedan ser utilizados por niños, adolescentes, embarazadas, alérgicos a productos químicos, ancianos, personas con tratamiento de quimioterapia.

Surya henna colorea el 100% de las canas en la primer aplicación.

¿En que tipo de cabellos podemos usar surya henna?

En todos los tipos de cabellos, incluso en aquellos dañados por cualquier tipo de químicos.

Para aclarar los cabellos ¿que color de surya henna debemos utilizar?

Surya henna no aclara los cabellos, pues no contiene amoníaco ni agua oxigenada. Si fueran aplicados los tonos dorados y rubios de surya henna en cabellos blancos y claros, podemos obtener tonos mas claros, pero surya henna nunca aclarará cabellos oscuros.

¿Para obtener tonos dorados puedo usar surya henna con agua oxigenada?

Nuestro producto no puede ser mezclado con ningún producto químico. Recuerde que surya no se responsabiliza por el resultado de nuestros productos si se mezclan con químicos.

¿Cual es el intervalo para las aplicaciones de surya henna? Y con que frecuencia los productos pueden ser usados? Ejemplo: si yo uso un color y no me gusta ¿después de cuánto tiempo puedo aplicar otro color?

No hay un intervalo específico. Si es necesario, podemos aplicar todos los días o de acuerdo con la necesidad de cada cabello. Como las coloraciones de surya henna no agreden a los cabellos, las aplicaciones pueden ser hechas cuantas veces la persona quiera.

En el caso del ejemplo citado, un nuevo color puede ser usado inmediatamente despues de la aplicación inicial.

¿Es posible tratar la caída del cabello, caspa y seborrea con surya henna? Y para cabellos muy opacos ¿surya henna ofrece algún resultado?

Surya henna auxilia en el combate contra la caída del cabello, ya que tiene propiedades tonificantes. También se obtienen buenos resultados en el combate contra la caspa, la seborrea, y para el tratamiento de cabellos opacos. Los shampúes y acondicionadores pueden ser usados también, ya que estos poseen la función de tratar los cabellos.

¿Surya henna puede ser usado por mujeres embarazadas? ¿por qué?

Sí, nuestros productos pueden ser usados por mujeres embarazadas, pues no contienen ningún tipo de agente agresivo o metales pesados que puedan perjudicar el desarrollo del feto o la formación de la leche materna. Pero es importante recomendar que sea hecha antes de la aplicación, la prueba de sensibilidad descrita en la ficha técnica. Es también recomendable que la embarazada consulte a su médico.

¿Cual es la diferencia entre surya henna y otras marcas de henna?

Surya henna crema además de teñir, trata los cabellos, proporcionando brillo, hidratación y coloración. Surya henna crema posee en su composición, agentes suaves en comparación con las coloraciones convencionales. Ambas pueden ser aplicadas antes o despues de cualquier coloración convencional, en personas de cualquier edad.

Tengo el pelo graso y fino ¿puedo usar surya henna crema?

Surya henna crema puede ser usada sin problemas, pues al mismo tiempo que tiñe, revitaliza, acondiciona e hidrata los cabellos.

Tengo los cabellos con mas del 60% de canas. El color natural es castaño oscuro y no quiero que las canas queden doradas, quiero igualar el color ¿que debo usar?

Los tonos castaño oscuro y chocolate de surya henna crema son los más indicados. Como las canas no poseen ningún colorante, cuando esos tonos son aplicados, no es posible igualar la coloración. Dependerá de los tonos del cabello oscuro.

Mis cabellos están teñidos y con permanente ¿puedo usar surya henna? ¿cual?

Si, puede usar surya henna. Escoja la de su preferencia, pues cualquiera de ellas puede ser usada en cabellos como el suyo.

Mi hija de 6 años frecuenta la piscina y sus cabellos se están resecando, poniéndose quebradizos y verdosos ¿que puedo hacer?

Surya henna actuará tratando el cabello quebradizo, en tanto que solucionará el problema del cabello verdoso. Los shampúes y acondicionadores surya también actúan en el tratamiento del cabello.

¿Surya henna reseca el cabello?

No. Surya henna retira el exceso de grasitud del pelo, dejándolo desprovisto de su capa superficial de grasa, al tiempo que acondiciona los cabellos.

¿Por qué existen varios tonos de Surya Henna?

Surya Henna Crema posee en su fórmula colorantes suaves en los colores primarios (azul, amarillo y rojo) que, cuando se combinan, ofrecen los diferentes colores de Surya Henna Crema. Además de contener extractos de 15 hierbas del Amazonas y de la India para tratar y acondicionar los cabellos.

Cuando queremos obtener tonos dorados en cabellos blancos, ¿qué debemos usar y cómo proceder?

Debemos utilizar los tonos rubios y dorados de Surya Henna Crema, siguiendo las instrucciones de la ficha técnica.

¿En qué caso debemos usar Henna Rubio Champagne?

Para teñir las canas que eran naturalmente oscuras,
después de hacer reflejos,
para oscurecer un poco el blanco del cabello descolorido,
en cabellos blancos, cuando se desean tonos próximos al Rubio Champagne.
Vale recordar que los tonos de rubio no aclaran los cabellos.

¿Por qué los parabenos son perjudiciales para la salud?

Los Parabenos (Metilo, Propileno, Butilparabeno) son usados en diversos productos. Son conservantes usados para aumentar el “tiempo de vida” del producto en los estantes. Muchas personas son alérgicas a los parabenos y se sospecha que el uso continuo de productos que contienen parabenos, puede provocar que una persona desarrolle sensibilidad a este ingrediente.

Otros estudios científicos levantaron sospechas más serias, relacionándolos al surgimiento de tumores, pero aun sin comprobación. Por prevención, Surya no usa parabenos en la formulación de sus cosméticos. En lugar de parabenos, Surya usa Metilisotiazolinona y Metilcloroisotiazolinona, que son conservantes más suaves, pero que poseen la misma eficiencia para conservar los productos.

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Hamburguesas de Seitán y Avena
23/06/2011 · Archivado en Comidas, Hamburguesas








Ingredientes

Seitán Picado, Avena Laminada, Sal marina y condimentos.

El empanado es opcional: Pan Rallado o Salvado de Avena.

presentación y precios

consultas / pedidos

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Hamburguesas de Soja y Avena
20/05/2011 · Archivado en Comidas, Hamburguesas











Ingredientes

Harina de Soja, Avena Laminada, Sal marina y condimentos.

El empanado es opcional: Pan Rallado o Salvado de Avena.

presentación y precios

consultas / pedidos

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Torta de Coco
07/05/2011 · Archivado en Comidas, Tortas y Postres








Ingredientes

Harina integral, Coco rallado, Azúcar rubia, Polvo de hornear, Aceite vegetal, Almendras para decorar

presentación y precios

consultas / pedidos

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Galería imágenes – Catálogo Surya
25/01/2011 · Archivado en Cosmética Vegana











































Surya – Cosmética Vegana
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consultas / pedidos listado de precios
¡Gracias por preferir cosmética vegana,
no te vas a arrepentir de probar SURYA!

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Libro Un Cambio Pacífico, del Prof. Pablo Fernández Beri
22/01/2011 · Archivado en Libros











Se trata de una magnífica recopilación de artículos seleccionados que abordan una variada temática, manteniendo como eje central al estilo de vida o filosofía vegana.

Cada uno de los artículos demuestra la inquietud y el interés del autor en comunicar y hacer llegar un mensaje simple y conciso sobre el respeto a todos los animales, mensaje que muchas veces choca con nuestra idiosincrasia, nuestras tradiciones, costumbres y por qué no, también nuestros vicios. Incluye, además de interesantes reflexiones, entrevistas actuales, respuestas a cartas, e imágenes ilustrativas.

Sin dudas una excelente opción para aquel que ya tiene un interés en estos temas, como también para aquellos que aún tienen esta temática en el debe.

Características

Autor: Prof. Pablo Fernández Beri
Páginas: 77.
Formato: versión impresa a color en tamaño 1/2 A4.

precio versión impresa a color

descarga gratuita

consultas / pedidos

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Libros, revistas, boletines, artículos, material de descarga gratuita
06/01/2011 · Archivado en Libros


Libros

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Revistas, boletines, material informativo

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Un cambio pacífico, del Prof. Pablo Fernández Beri

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V de Veganismo, de Roberto X

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Cocina fácil para veganos y vegetarianos

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AnimaNaturalis.org – descargas – libros

Foro Vegetariano – libros y programas de cocina

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AnimaNaturalis.org – material informativo

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Guía de iniciación al veganismo

Pirámide de Alimentacion Vegana

Información, noticias y más sobre Alimentación y Salud (Aviva.com.uy)

La naturaleza te sana, también a ti

Alimentación cruda y crecimiento personal

SunGazing, la Técnica de Mirar al Sol

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¡¡Feliz 2011 para todos, especialmente clientes y amigos!!
31/12/2010 · Archivado en Comunicados

A todos los clientes, colaboradores y amigos/as en general:

¡¡ MUY FELIZ 2011 !!

¡Que toda la energía positiva del universo nos alcance de todas las formas posibles y que transforme nuestras vidas en eso que siempre hemos soñado!
son los deseos de Hogar Vegano.

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¡Gracias a todos por el gran apoyo brindado a este emprendimiento de difusión, en su primer año de trabajo!
Seguiremos con más fuerzas cada año ofreciendo tanto información como ricas comidas libres de crueldad, y aprendiendo cada vez de todos y de cada uno que se acerca con datos o sugerencias constructivas.

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¡Muy pronto novedades en rubros y en productos..!

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Y para los que no sabían qué prepararse en este comienzo de año nuevo, les contamos una alternativa sencilla, saludable y respetuosa tanto con los demás animales como con el medio ambiente:
Les invitamos a conocer nuestro Menú para estas fiestas!
click aquí!

Todos los platos sugeridos ya se encuentran agregados a los recetarios dulce y salado.

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te gusta verlos así? :


















a mí también …


SÉ VEGANO/A!
GO VEGAN!

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webs amigas:
Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay – charlas informativas y actividades
Acción y Reacción – organizando actividades por un mundo libre
Recetas Veganas – exquisitas recetas libres de crueldad
EARTHLINGS (Terrícolas)
- Mejor documental del San Diego Film Festival, 2005,
- Mejor contenido del International Boston Film Festival, 2005,
- Mejor documental del Activist Film Festival, 2005.
* Documental narrado por Joaquin Phoenix,
* Dirigido por Shaun Monson,
* Música de Moby.
www.cortalink.com/?Earthlings
Difundir!
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Tarta de Seitán
15/12/2010 · Archivado en Comidas, Tartas Vegetales





Ingredientes

Seitán, Espinacas, Morrón, Cebolla, Ajo, Perejil, Harina integral, Polvo de hornear, Aceite vegetal, Sal Marina.

presentación y precios

consultas / pedidos

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Libro Veganismo – Práctica de justicia e igualdad, de la Dra. Ana María Aboglio
15/12/2010 · Archivado en Libros










Descripción

“ Doscientas cincuenta páginas divididas en dos partes, con dieciséis capítulos. Teoría y práctica reunidas, tanto para quienes se interesen en la problemática de nuestra relación con los animales no humanos y sus implicancias en toda la vida del planeta, como para quienes no conozcan acerca de estos temas. Un llamamiento a la reflexión y al cambio, y a la vez una obra de cabecera para todo defensor de los derechos animales.

De una de las solapas:

“En el presente ensayo, la autora recorre los aspectos cruciales relacionados con el uso y dominación de los animales no humanos, desarrollando un abordaje holístico que resalta la sinrazón destructiva de los prejuicios en que se fundamenta. La compleja temática que se analiza se plasma en una escritura que logra extraer la cuestión animal de la acotada visión a la que generalmente pretende confinársela, para integrarla al universo de las necesarias transformaciones sociales que reclama el presente siglo.”


Características

Autor: Dra. Ana María Aboglio.
Editorial: De los Cuatro Vientos, Buenos Aires, 1ra. edición 2009.
Formato: 15 x 22,5 cm.
Páginas: 250.
Peso: (pendiente).
ISBN: (pendiente).

precio

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Empanadas y pasteles veganos
20/10/2010 · Archivado en Comidas, Tartas Vegetales












sabores a elección

ingredientes

relleno

masa integral

empanadas

seitán

seitán, morrón, cebolla, ajo y perejil, salsa de tomates harina integral, polvo de hornear, sal marina, aceite vegetal y agua
soja

soja texturizada, morrón, cebolla, ajo y perejil, salsa de tomates ídem
verduras

espinacas, morrón, cebolla, ajo y perejil, salsa de tomates ídem
zapallitos

zapallitos, morrón, cebolla, ajo y perejil, salsa de tomates ídem
pasteles

manzana

manzanas y canela en polvo ídem
dulce de membrillo

dulce de membrillo ídem
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inicio

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Autoayuda & Metafísica – Louise Hay y algunos regalos
04/03/2010 · Archivado en Artículos varios



“Louise Hay es una escritora de numerosos libros de autoayuda y metafísica, demás de creadora de Hay House, una popular editorial americana, la cual ha publicado varios trabajos de autores como Deepak Chopra, Wayne Dyer y Esther y Jerry Hicks entre otros.

En 1976, difunde “Sana Tu Cuerpo”, un panfleto que contenía un listado de las principales enfermedades y su probable causa psicosomática. Esta lista fue ampliada y extendida en su primer libro oficial “Usted Puede Sanar Su Vida (1984)”. Louise ha ayudado a millones de personas de todos los países y de diferentes culturas, o mejor dicho, les ha ayudado a recordar ese poder interior que todos/as nosotros/as tenemos para cambiar nuestras vidas y vivirlas plenamente.

A los pocos meses de haber nacido, los padres de Louise Hay se divorciaron, quedándose a cargo de su madre, una mujer humilde que más tarde se casó con un hombre duro y violento de origen alemán.

En 1932, con sólo cinco años de edad fue abusada sexualmente por un vecino alcohólico, experiencia traumática que cinco años después se reiteró con el padrastro. Louise Hay se escapa y vive en la calle varios años, quedando embarazada y dando en adopción a su hija. Tiempo después vuelve a su casa para viajar a Chicago con su madre, donde trabaja como modelo y conoce a un hombre con el que se casa y vive durante catorce años, hasta que se divorcian en 1966.

En 1970, Louise Hay viaja a Nueva York y comienza a estudiar, relacionarse con congregaciones religiosas y practicar la meditación, desarrollando una capacidad muy grande para la oratoria. Desde ese momento, Louise Hay trabaja en su filosofía, basada en el pensamiento de que cada persona tiene la posibilidad de revelar su potencial ilimitado, sus recursos internos y con ellos acrecentar su bienestar, el cual se logra integrando los cuatro ámbitos esenciales del ser humano: el físico, el emocional, el intelectual y el espiritual.”



Les recomiendo los siguientes audios y libros:

Remedio para la autoestima (LIBRO): http://rapidshare.com/files/279319345/autoestima.rar
Usted Puede Sanar Su Vida (LIBRO): http://www.geocities.com/tuluzinterior/sanar.zip
El Poder Está Dentro de Tí (LIBRO): http://www.geocities.com/tuluzinterior/sanar.zip
La Autocuración (AUDIO): http://www.mediafire.com/?zymgzhwg0zi
Abrirse a la prosperidad (AUDIO): http://rapidshare.com/files/116700289/Louise_L_Hay_-_Abrirse_A_La_Prosperidad.rar
La Totalidad de las Posibilidades (AUDIO): http://rapidshare.com/files/118071308/LA_TOTALIDAD_DE_LAS_POSIBILIDADES.rar
Tus Pensamientos crean tu Vida (Libro): http://www.megaupload.com/?d=YLKBCL65
Para los/as que les interese un calendario con afirmaciones positivas:

http://www.disciplinasastrales.com.ar/metafisica/calendario_louise_hay/03_calendario.htm


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Asado Vegano
04/02/2010 · Archivado en Comidas, Variedades de Carnes Vegetales






Ideal para acompañar

Ensaladas,
Verduras a la parrilla,
Arroz, etc.
Ingredientes

Harina de Gluten de Trigo, Semillas de girasol, Aceite vegetal, Agua, Sal Marina y Condimentos:

Adobo (mezcla de varios sabores naturales con un dejo picante), Cebolla, Orégano, Ajo y Perejil.

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Libro V de Veganismo, recopilación de artículos de Roberto X
04/02/2010 · Archivado en Libros










Se trata de una recopilación de artículos seleccionados escritos por el autor, que abordan temáticas poco conocidas actualmente entre el común de la gente y que nos aportan una manera de ver el actual sistema capitalista, autoritario y especista desde una visión analítica y unificada, donde nada se escapa ni nada queda en el tapete.

Roberto aborda una gran variedad de temas y aspectos de nuestra idiosincrasia y de nuestro diario vivir, incluso presenta una autocrítica de los movimientos libertario, antiespecista, vegano.

Muy recomendable, una visión de alguien con años en el activismo más allá de fronteras locales y con una gran visión unificada y reflexiva, donde la evolución del pensamiento no se queda en el vamos, sino que se nota una búsqueda de la verdad en cada artículo, en cada párrafo y en cada reflexión.

Características

Autor: Roberto X
Páginas: 156
Formato: versión impresa con carátula a color en tamaño A4.

precio versión impresa

descarga gratuita

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Almendras
04/02/2010 · Archivado en Comidas, Frutos Secos







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ideal para preparar Leche de Almendras

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Leche de Almendras
20/01/2010 · Archivado en Leches Vegetales











Ingredientes

Almendras, Azúcar rubia, Agua.

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Leche de Nueces Pecan
16/01/2010 · Archivado en Leches Vegetales













Ingredientes

Nueces Pecan, Azúcar rubia, Agua.

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Menú para Navidad y Año Nuevo!
21/12/2009 · Archivado en Menúes









En estas fiestas tradicionales te proponemos un menú alternativo, donde el respeto y el amor por todos los seres (sin importar su raza o especie) esté presente y donde la salud y el cuidado del medio ambiente sean un plus.

Condimentos no le faltan: … amor respeto e igualdad!

Esperamos que te guste!

Demás está decir que todas las consultas, aportes, sugerencias o críticas serán bienvenidas, en pos de la difusión de un estilo de vida saludable y respetuoso como es el Veganismo!

Todas las recetas ya se encuentran disponibles en los recetarios de Hogar Vegano:

recetario dulce

recetario salado

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Primer Plato

Tarta de Proteína Vegetal (proteína de Soja texturizada)
Tarta de Verduras (acelgas y espinacas / zapallitos / repollo / puerros)
(ver Acompañamientos)

Segundo Plato

Asado Vegano / Bifes de Seitán (proteína de Trigo)
Verduras y Hortalizas a la Parrilla (choclos, boniatos, berenjenas, morrones, cebollas, calabacín, papas, etc.)
Acompañamientos

Ensaladas de
lechuga, tomate, zanahoria rallada, cebolla, semillas
espinaca, tomates cherry, cebolla de verdeo, semillas
cuadraditos de seitán, apio, albahaca, aceitunas, semillas
Semillas: de girasol, de sésamo, de lino, etc

Papas y boniatos cortados en bastones y asados
Condimentos

Aceite de Oliva
Limón
Sal marina
Salsas

Paponesa (papa, zanahoria, albahaca)
Salsa de Soja
Mayonesa Sin Huevo (marcas disponibles actualmente en el mercado: “Pura Vida” en sus 2 versiones, común y light)
Bebidas

Jugos / Licuados de frutas de estación (duraznos, ciruelas, bananas, etc.)
Postres

Ensalada de Frutas (duraznos, ananá, ciruelas, bananas, manzanas, tanjerinas, etc)
Budín y Pan Dulce Vegano (tradicional / de Banana)
Brownies de Chocolate
Tarta de Manzanas y Peras
Trufas / Salchichón Vegano
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Libros – 100 Recetas Vegetarianas Veganas, de Gabriela Mattei
03/12/2009 · Archivado en Libros






Descripción

El primer libro de cocina vegana editado en Argentina! :

“Recetas fáciles y sencillas de realizar, completamente naturales y veganas. Con una descripción de lo que significa la cocina vegetariana, el veganismo, los nutrientes esenciales, los alimentos orgánicos, tablas de minerales, vitaminas, etc. y más de 100 recetas de cocina incluyendo ensaladas, mayonesas, salsas, platos en general, panificados, leches vegetales, postres y dulces, en fin, una amplia variedad de sabrosos platos vegetarianos veganos.

Por primera vez en nuestro país se publica un libro de estas características, desarrollando exquisitos platos, sin ningún derivado de animal, dándole una especial importancia a la ética en la cocina. 100 recetas que le harán conocer los exquisitos sabores de la cocina vegana.”

Características

Autora: Gabriela Mattei.
Editorial: El Vegetariano, Buenos Aires, Argentina.
Formato: 14 x 20 cm.
Páginas: 110.
Peso: 145 g.
ISBN: 987-20529-1-3.

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Nueces Pecan
24/11/2009 · Archivado en Comidas, Frutos Secos





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ideal para preparar Leche de Nueces

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Seitán: Carne Vegetal
23/11/2009 · Archivado en Comidas, Variedades de Carnes Vegetales














Diferentes preparaciones

Bifes: Dorarlos en una sartén o llevarlos al horno unos minutos. Agregar aceite de oliva o salsa de soja y limón.
Seitán entero: Cortarlo en cuadraditos y agregarlos en todo tipo de ensaladas.
Seitán entero: Cortarlo en fetas y usarlos en sandwiches como sustituto del jamón.
Seitán picado: Preparar rellenos para tartas y empanadas.
Bifes: Simplemente calentarlos y agregarles aceite de oliva o salsa de soja, y limón.
Sabores a elección

Adobo (mezcla de varios sabores naturales)
Cebolla
Orégano
Ajo y Perejil
Albahaca
Ingredientes

Harina de Gluten, Aceite de Oliva, Agua, Sal marina, Condimentos.

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Bastoncitos / Trufas de Chocolate
23/11/2009 · Archivado en Comidas, Tortas y Postres











Ingredientes

Avena laminada, Cacao amargo, Azúcar rubia, Extracto de Vainilla y Agua.

Precaución

Guardarlos en el freezer o el congelador bien tapados para conservarlos por más tiempo.

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Libro La Dieta Ética – Ética y Dietética del Veganismo, de David Román y Estrella Vilaplana
15/11/2009 · Archivado en Libros








Descripción

Se trata de uno de los libros veganos más reconocidos en el ámbito de la alimentación vegana (100% vegetariana, o sea, sin usar animales) a nivel regional e hispanoamericano:

“El veganismo aparece ligado a una filosofía: aquella del respeto a la vida y de evitar causar sufrimiento o explotar al mundo animal de cualquier manera posible. El veganismo es fundamental para la puesta en práctica de un estilo de vida sostenible. Mediante una dieta de origen puramente vegetal, impulsa tu propio sentido de bienestar y tu conexión con la supervivencia del planeta.”

Temas

Qué es veganismo
La dieta más sana de todas / La conexión comida – salud
Cómo producir menos sufrimiento y más alimento a un menor coste para el entorno
Pero ¿las plantas no sufren?
Vivir para comer – comer para vivir
Vegetarianismo a través de los tiempos
Más allá de la dieta
Ser vegano ¿es ser estricto?
Por qué veganismo
Siete razones para ser vegano
Los hombres y los animales
Especismo
Liberación animal
La explotación de los animales
Carne , Pesca , Lácteos y huevos
Los productos apícolas , Caza
Mascotas
Zoos, circos y otros espectáculos
Vivisección
Otros usos de los animales
Las granjas industriales
La industria avícola, del vacuno, porcina, lactea
Otros animales para consumo
Inconvenientes del consumo de carnes
La alimentación del ganado
El uso indiscriminado de antibióticos
La industria alimentaria
La ganadería ecológica
Aspectos ecológicos y económicos de la producción de alimentos
Contaminación
El hambre en el mundo
¿Lácteos? …no, gracias
Lo que nunca nos contaron sobre los productos lácteos
Qué hay de malo en los productos lácteos
y mucho más …

Características

Autores: David Román y Estrella Vilaplana
Páginas: 232
Editorial: “El Vegetariano”
Edición: 1ª edición (Marzo 2002)
Dimensiones: 14,5 x 20 cm
Impresión: en papel reciclado

precio

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Brownie de Chocolate
15/11/2009 · Archivado en Comidas, Tortas y Postres







Ingredientes

Cacao amargo, Azúcar rubia, Harina integral, Polvo de hornear, Extracto de Vainilla, Aceite vegetal, Nueces Pecan

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Tarta de Verduras
15/11/2009 · Archivado en Comidas, Tartas Vegetales









Ingredientes

Harina integral, Polvo de hornear, Aceite vegetal, Acelgas, Espinacas, Morrón, Cebolla, Ajo, Perejil, Sal Marina.

presentación y precios

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Tarta de Soja
15/11/2009 · Archivado en Comidas, Tartas Vegetales








Ingredientes

Proteína de Soja texturizada, Morrón, Cebolla, Ajo, Perejil, Harina integral, Polvo de hornear, Aceite vegetal, Sal Marina.

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***http://hogarvegano.wordpress.com/
Conciencia de tu Libertad
Conciencia de tu Libertad:


Son las 2:18 de la mañana. Tengo sueño. Tengo un sueño. Pero hay algo que me motiva a seguir en pie, hay algo que me da la pauta para seguir adelante, eso llamado convicción. Es raro, cuando hablas con alguien, que necesitado implora por alcohol, drogas, cigarro o cualquier tipo de adicción. Lo curioso no es que lo pida, dependencia siempre se explicita, lo curioso radica en el hecho de que son los mismo entes que (en el colegio, fiestas, juntas) proclamaban algo llamado libertad.


Como dice la canción "Libertad no es autodestruirse[1]", cualquier buen straight la conoce. Lo que es incoherente es que un ser que ejerce su libertad ni da libertad pueda hablar si quiera de libertad, ahí entramos en una paradoja, en una contradicción, básicamente porque la idea de libertad implica en primer lugar una independencia, por otro lado, necesita del respeto al semejante, y por ultimo, aunque ínfimo, de la igualdad ante todo, con todos. ¿Que critico yo? Que se hable de libertad, no sin merecerla, puesto que es un derecho innato, sin tenerla ni comprenderla. Partimos del hecho que, un ser ligado a consumir sustancias especiales, por decirlo de alguna manera (aunque nada de especiales tiene ya), no tiene independencia. Tomando como premisa que el simple hecho factico de prender un cigarrillo, por lo más baño que parezca, ya es privar de tu libertad.


Puedo parecer un poco inquicisioso, puedo ser tildado de muy radical. Pero ingresar sustancias ajenas a tu cuerpo, que generan dependencia, no es usar tu mal llamada libertad. Integras frases, libres de todo razonamiento, se oyen en las casas cada vez a más temprana edad. El "déjame fumar", "puedo beber", y por otro lado y aun peor, el que lo hace a escondidas. Que es lo que pasa, que mediante esto, tu añorada libertad se te fue. Complicándolo aun mas, tu "ser" implicas en tus actos una difamación de ti mismo que te traerá consecuencias a futuro, no te impongo una vida straight solo te pido que entiendas y comprendas, que extiendas un poco de razonamiento sobre tu accionar, que eches tu cerebro a pensar, que establezcas un parámetro a juzgar, que de una vez por todas tu libertad puedas ejercer.


Eso solo era el comienzo, pasemos a algo mas allá, la simple odisea que algunos pueden llamar, al comer carne. No puedes hablar de libertad, si al ejercerla, violas los derechos de los demás. Primero con lo anterior invades el espacio que todos tenemos por natural que sea. Segundo, patentavilizas la idea de primacía de una especie sobre otra. Una acción que tiene por detrás el más deplorable de los actos fascistas. Es un clasismo. Es una mal. Es algo que se debe erradicar. Matar un animal, servírtelo implica que violas la libertad de otro. Tal vez estableces un supuesto y no comprobado "no razonar" pero y la capacidad de sufrir??, y la capacidad de sentir??. Esta bien. Aceptemos lo de no razonar, igual no te faculta para matar, por que, mal que mal, los bebes no razonan, poseen el mismo sustrato instintivo. Es decir, a fin de cuentas, podría hacer lo que se hace al animal (matarlo, despojarlo de su piel, despojarlo de su libertad, muchas veces faenarlo vivo). Causas de esto hay muchas, soluciones pocas.


Visto lo anterior, deberías siquiera revisar tu pensar. Mínimo realizar una comprobación de si tu tan llamado acto de razonar esta realmente funcionando en tu interior. Dejo en claro, que tú conciencia esta a tu factibilidad. Una reformulación lejana no esta.


Por ultimo, en conclusión, tu tan llamada libertad no es mas que un frió acto despreciativo hacia los demás, violas los derechos que tu mismo proclamas para ti, encuentras tonto y burdo un estilo de vida que no hace mas que materializar tu pensar. Tomando a todos por igual, presentando ante ti una nueva forma de pensar, una nueva forma de sentir, una estricta forma de vivir, en conformidad con el otro, en comunidad con el otro, y en fin, en igualdad con el otro, ningún superior, ningún inferior, solo símiles, solo diferentes, pero dentro de la misma línea, extendido a otras especies, extendido hasta ti.

Ya son las 3:13.


*Me disculpo por la somera mirada del straight en estos humildes párrafos.
http://conciencia-sxevegan.blogspot.com.ar/

NUTRICION VEGANA

PIRáMIDE DE NUTRICIóN VEGANA




Imprimir: Pirámide de Nutrición Vegana



En esta ocasión os ofrecemos esta Pirámide de Nutrición Vegana que os será muy útil como guía sobre los alimentos que deben conformar nuestra dieta 100% vegetariana para asegurarnos una correcta nutrición.

Pirámide de nutrición vegana

La base de la pirámide de nutrición está formada por aquellos alimentos que deben ser igualmente la base de nuestra alimentación (los cereales) y que se deben consumir más a menudo. Aunque puede parecer a primera vista que es necesario ingerir muchos alimentos, en realidad una simple rodaja de pan ya equivale a una ración de las 6 recomendadas al día de cereales y hay varios alimentos, que al pertenecer a dos grupos, al ingerirlos estamos obteniendo los nutrientes de ambos de una vez, como ocurre con las verduras y alimentos ricos en calcio (por ejemplo el brócoli, las espinacas u otros).

Pirámide Vegana

Grupo 1: Cereales (6-11 raciones):
pasta, arroz, pan, bollería, cereales de desayuno, trigo, maíz, avena, centeno, quinoa, amaranto, espelta, mijo, muësli, cous cous, etc.

¿Qué cuenta como una ración de cereales?

1 rodaja de pan
1 Ración = 1 bol de cereales de desayuno
1 Ración = 1/2 bol de cereales cocinados: arroz, pasta, etc.

Elige principalmente cereales integrales. Algunos ejemplos son el arroz integral, la quinoa, avena, trigo, centeno, así como panes y cereales integrales.

Grupo 2: Verduras y Hortalizas (3 o más raciones):
espinacas, col, berros, pimientos, tomates, acelgas, patatas, cebollas, apio, zanahorias, espárragos, coles, etc.

¿Qué cuenta como una ración de verduras?
1/2 vaso (120 ml) de vegetales
1 vaso (240 ml) de ensalada
3/4 de vaso (180 ml) de zumo

Grupo 3: Frutas y Frutos Secos (2 o más raciones):
Naranjas, manzanas, plátanos, fresas, kiwis, uvas, mangos, aguacates, peras, albaricoques, nectarinas, orejones de albaricoque, ciruelas, higos secos, uvas pasas, etc.

¿Qué cuenta como una ración de frutas?
1 1/2 manzana, plátano, naranja, pera
1/2 vaso (120 ml) fruta
3/4 vaso (180 ml) de zumo
1/4 vaso de frutos secos

Consume una amplia variedad de fruta, incluyendo aquellas ricas en vitamina C. Los cítricos, fresas, kiwis, papaya, mangos y muchas otras frutas son ricas en vitamina C.

Grupo 4: Alimentos Ricos en Calcio (6 a 8 raciones):
brócoli, espinacas, leche de soja enriquecida, tofu, margarinas vegetales, zumo de naranja enriquecido con calcio, higos secos, sésamo, tahini, melaza, etc.

¿Qué cuenta como una ración de alimentos ricos en calcio?
1/2 vaso (120 ml) de leche de soja enriquecida
1/4 vaso (60 ml) de tofu enriquecido
1/2 vaso (120 ml) de zumo de naranja enriquecido.
1/4 vaso (60 ml) de almendras
3 cucharadas (45 ml) de mantequilla de almendra
2 cucharadas (30 ml) de sésamo
1 vaso (240 ml) de vegetales verdes ricos en calcio (brócoli,col, espinacas, coles, berros, etc.) cocinados o 2 vasos (480 ml) si son crudos.
1 vaso (240 ml) de legumbres ricas en calcio (soja,
1/4 vaso (60 ml) de algas secas
1 cucharada (15 ml) de melaza
5 higos secos

Muchos de estos alimentos son comunes a otros grupos (como el de vegetales y legumbres). Incluye alimentos ricos en calcio en cada comida.

Grupo 5: Legumbres o alternativas a las legumbres (2 a 3 raciones):
garbanzos, lentejas, soja, tempeh, tofu, judías de diversas clases, guisantes, pistachos, almendras, cacahuetes, etc.

¿Qué cuenta como una ración de legumbres?
1 vaso (240 ml) de legumbres cocidas
1/2 vaso (120 ml) de tofu o tempeh
1 hamburguesa vegetal
3 cucharadas (45 ml) de mantequilla de avellanas o de otras semillas
1/4 vaso (60 ml) de nueces y semillas
2 vasos (480 ml) de leche de soja

Para obtener el máximo beneficio, consume una amplia variedad de alimentos ricos en proteínas. Consumir vegetales o frutas ricos en vitamina C, con estos alimentos aumenta la absorción del hierro. Las nueces y semillas proveen vitamina E y minerales.

Grupo 6: Otros esenciales (1 a 2 raciones):
aceite de oliva, girasol, lino, nueces, canola, productos enriquecidos con B12 como cereales de desayuno, leches vegetales, zumos, margarinas vegetales, hamburguesas vegetales, etc. además de suplementos de B12

Ácido graso Omega-3:
¿Qué cuenta como una ración de ácidos grasos?
1 cucharilla de aceite de lino
4 de aceite de canola,
3 cucharadas (45 ml) de nueces.
1 vaso (240 ml) de judías de soja

Vitamina B12:
Alimentos enriquecidos (cereales de desayuno, leches vegetales, zumos, etc.). Suplemento de B12 o levadura de cerveza enriquecida en un medio rico en B12

Presta atención a estos nutrientes importantes. La mejor fuente de Omega-3 para las personas veganas es el aceite de lino. Utilízalo en ensaladas, o con verduras, patatas o cereales. Puedes tomar un sumplemento de B12 para asegurarte que obtienes suficiente de una forma sencilla.

Algunos consejos:

• Consumir una cierta variedad de alimentos de todos los grupos, asegurando obtener suficientes nutrientes, fitoquímicos y fibra y haciendo las comidas más interesantes.
• Limitar la utilización de grasas saturadas, aceites, azúcares añadidos y sal.
• Procurar consumir productos integrales ricos en minerales.
• Utilizar el agua de cocción de verduras para hacer sopas y cremas, aprovechando así los minerales y vitaminas.
• Beber entre 6 y 8 vasos de líquido al día.
• Desarrollar alguna actividad física cada día.

16/8/11

Para los animales todos los humanos somos nazis

HAZTE VEGETARIANO

vegetariano por naturaleza

el valor del respeto

La Filosofia de los Valores Veganos

Día Internacional del Veganismo 01/11/07 Igualdad Animal

El Veganismo: Una alternativa alimenticia

Veganismo: Diario de una vegana

filosofia vegana

¿Qué comen los veganos? Mi blog de cocina!

COMIDA VEGETARIANA SALUD ALTERNATIVA DE MEXICO

REUNIDOS EN LA RADIO

REUNIDOS EN LA RADIO
Se aprecia en la foto a CieloFinal; Jorge, Hugo, Alejandro y Marlene

EL ROCK VIVE SU METAMORFOSIS DESDE LA ZONA SUR

Desde 1987 hemos logrado la propuesta al aire, pese a que en varios lugares soportamos la contra y la indiferencia de algunos directores de radio que optaron por rajarnos.

Tuvimos varios nombres, hasta quedar en forma definitiva "METAMORFOSIS", en homenaje a Fank Kafka el autor del libro homónimo.

Fuimos "Grito joven" en Solano, "Jinetes en la tormenta" en Lomas de Zamora, "Underground" en Avellaneda, "Manifiesto underground" en Temperley y Monte Grande, "Libertad de expresión" en Banfield, "Manifiesto alternativo" en La Florida y Solano, "Rock under" en Berazategui y finalmente "METAMORFOSIS" en Quilmes, Capital Federal, Bernal, Solano.

Convocatorias Constantes

Convocatoria 0: DESDE ESTE LUGAR CONVOCAMOS BANDAS, SALAS DE ENSAYO, ESTUDIO DE GRABACION, PUBS, TALLERES DE ARTE EN GENERAL, MUSICOS, PRODUCCIONES INDEPENDIENTES, ETC. PARA PUBLICITAR EN EL NUEVO CICLO DEL PROGRAMA RADIAL: "METAMORFOSIS" EN SUS 20 AÑOS DE TRAYECTORIA EN ZONA SUR, PARA LA PROPUESTA DE SALIR AL AIRE AL TIEMPO DE REALIZAR ENCUENTROS ALTERNATIVOS DE ARTE-ROCK EN DEFENSA DEL PLANETA EN DISTINTOS LUGARES PARA UNA CONCIENCIA ECOLOGICA Y HUMANA.
CON UN MATERIAL EXCLUSIVO DE ESTOS 20 AÑOS DIFUNDIENDO TODO MATERIAL QUE NOS LLEGA A LA REDACCION, YA QUE CADA UNO QUEDA COMO TESTIMONIO EN DISTINTOS PROGRAMAS, INCLUYENDO (EL CLUB DE OYENTES) DONDE OBSEQUIAMOS: CDS, ENTRADAS A RECITALES, MP3, DVD, MAS INFORMACION DE LA PROBLEMATICA ECOLOGICA AQUI Y EN EL MUNDO DESDE NUESTRO BOLETIN GRAFICO DENUNCIANDO LAS ATROSIDADES QUE EL HOMBRE REALIZA CONTRA LA NATURALEZA Y LAS ALTERNATIVAS POR UN MUNDO MEJOR.

Convocatoria 1, ROCK-ARTE-UNDER-TOUR: La idea es llevar distintas propuestas musicales creativas de bandas under, al circuito barrial de Capital y gran Bs. As. Ya sea pubs, plazas, Centros Culturales, donde el ´´arte - callejero´´ es parte de esta contra-cultura, la cual existe 50 años atras...Si tenés una banda con demos, talleres de arte en toda su expresión artística, invitamos a que se comuniquen al te: 4-277-0143 (Jorge).

Convocatoria 2, ¨DETENGAMOS LA DESTRUCCION DEL PLANETA Y LA MASACRE DE MILLONES DE
ANIMALES¨:
Juntamos firma como protesta ante la ignorancia de los políticos, gobiernos y empresarios del mundo.
¨Por el derecho a la vida de todos los animales: Pedimos una firma para presentarlas en la Secretaria de Medio Ambiente del Gobierno Nacional y exigirle a este y a todos los gobiernos del mundo, QUE DETENGAN LA DESTRUCCION DEL PLANETA Y LA MASACRE DE MILLONES DE ANIMALES
...Con: Exposicion de material informativo, fotos, notas, folletos, audio, revistas, información ecológica más.
Videos: ¨GREENPEACE¨. Video clip de PETA basado en la canción: ¨FREE ME¨ de GOLDFINGER subtitulado por defensanimal.org , más el video de la canción: ¨ANIMALES DE LABORATORIO¨ de SKA-P

...más puesto under con demos, producciones independientes, prensa alternativa, lunch vegetariano a cargo de ISKON más conferencia y filosofía vegetariana... Estaremos en plazas, parques, centro culturales, escuelas, sociedades de fomento etc.,
...conectate!!! te: 4-277-0143 Jorge.
metamorfosiselprograma@yahoo.com.ar

("Podemos sentir nuestras mentes listas para un nuevo siglo...pero jamas podemos ser ciegos a nuestra realidad....",de TUBO)

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