EL ALIMENTO COMERCIAL PARA PERROS Y GATOS ES EL VENENO
DE TU MASCOTA….
El alimento
balanceado suele ser la elección de todos los dueños a la hora de alimentar a
sus mascotas, lo que no saben es que es practicamente un veneno para el perro.
Hay en el mercado una amplia variedad: para perros pequeños, para adultos, para
perros ancianos, de diferentes tamaños y formas para hacer que su perro los
coma con ganas. Le agregan en la bolsa la foto de la raza de moda, por ejemplo
un Golden Retriever y todos los dueños de esta raza no dudaran de comprar esa
marca de alimento ya que su perro aparece en el frente del producto. !Pelo
brillante y dientes sanos! son algunas estrategias de venta. ¿Ud nota que su
perro tiene el pelo brillante? Ni hablar del aliento o el olor que emanan de la
piel al consumir estos productos. Cuando les pregunto a los dueños ¿por qué le
das balanceado? me contestan el veterinario me dijo que este es el mejor.
Algunos alimentos salen el doble de lo que sale un kilo de lomo por ejemplo.
¿No se dan cuenta que es un negocio la venta de alimento?. Al igual que los médicos
y los laboratorios hay intereses de por medio. ¿Usted podría vivir toda su vida
comiendo una píldora (para mi son piedras de colores) con todas las vitaminas?
Imagine lo que pasa por la cabeza de su perro cuando una y otra vez siempre en
el comedero aparece lo mismo. ¿Por que cree que hay días que no lo come? Y no
es precisamente que no tenga hambre, porque los perros se comen todo. Como no
lo come vamos a la tienda y le compramos alguna salsa para saborizar el
alimento venenoso, precisamente con mas veneno. Alimentarlo con comida natural
es mas beneficioso para la vida del perro, más económico para ud (no tendrá que
ir al veterinario mas que a vacunar anualmente a su perro). En las próxima
entradas les describiré de que están hechos los alimentos balanceados, son
investigaciones llevadas a cabo por algunas web amigas.
¿Que comían los
perros antes de la aparición del alimento balanceado?
Beneficios comida
natural
Los alimentos
balanceados son pobremente digeridos y esto conduce a suaves, voluminosas y
olorosas heces. Con comida natural las heces son pequeñas, casi sin olor y se
secan rápidamente al sol.
Muchas mascotas
alimentadas con balanceado tienen dientes sucios repletos de sarro y sus encías están irritadas, (causante del
aliento de perro) al incorporar huesos crudos a la dieta, los perros mantienen
los dientes sanos y fuertes. ¿A esta altura ud se preguntara en que consiste la
comida natural? Acá algunos ejemplos de lo que debería comer su perro,
recordemos que seria lo mas parecido a lo que comería un perro salvaje.
Carcasas de pollo,
conejo, perdiz, codorniz, alitas de pollo, cogotes, menudos, muslos de pollo,
cordero, lechón, vísceras, hígado, rabo, arroz blanco, carne picada, sobras de
la mesa, etc.
Huesos de vaca
(espinazo, cartílago, osobuco) cordero, lechón. Todos los huesos deben ser
crudos.
El mito mas
popular: no le de huesos a los perros porque son peligrosos. Los huesos son
peligrosos si están cocidos, porque esos huesos son los que se astillan.
Además a su perro
nunca le de chocolates (pueden intoxicarse) , lácteos, si le da algunas sobras
de pastas que no contengan salsas, estas le hacen muy mal al perro.
Con esto tiene
algo con que empezar, en este momento ud estará pensando, ¡yo no le voy a
cocinar o comprar esa clase de comida a mi perro, el alimento balanceado es muy
practico y sencillo!
Yo le respondo:
alimentándolo con balanceado en un tiempo acabara con la vida de su mascota.
Animales de
compañía procedentes de clínicas, perreras y protectoras pueden y son reciclados
y usados como fuentes de proteína en los alimentos para mascotas. Las
operaciones de retirada del ganado muerto juegan un papel muy importante en la
industria alimentaria para mascotas. Animales muertos, atropellados en las
carreteras que no se pueden enterrar a un lado y en algunos casos animales de
zoológicos son recogidos en estas operaciones del ganado muerto. Cuando un
animal muere en el monte o es sacrificado por una enfermedad o incapacidad, los
operadores del ganado muerto los recogen y los transportan a la planta de
recogida. Ahí el animal muerto es preparado para carne o, dependiendo en el
estado de descomposición, llevado a la planta de procesamiento. En las plantas
de recogida, los animales de valor son desollados y desviscerados. Las pieles
de vacuno se venden para cuero. La carne utilizable se separa del cadáver y se
recubre con carbón para prevenir que se utilice para consumo humano. Entonces
la carne se congela y vende para alimentación animal, lo que incluye a los
alimentos para mascotas.
El resto del
cadáver y productos de peor calidad cómo las vísceras, grasa, etc. se envían a
las instalaciones de reciclado. Las plantas de reciclado son ollas en
ebullición para todo tipo de desechos. Grasa y basura de restaurantes; carnes y
productos cocidos más que caducados de los supermercados (bandejas de corcho y
films de plástico incluidos). Todo esto se procesa.
Los mataderos
dónde los ganados vacuno, porcino, caprino, ovino, aviar, etc. encuentran su
destino final, proveen más combustible para el procesamiento. Tras el
sacrificio, se separan las cabezas, pezuñas, piel, uñas, pelo, pluma,
menudillos y corvejones y las glandulas mamarias. Este material se envía para
procesamiento. Los animales que han muerto de camino al matadero se procesan. Los
tejidos cancerosos o tumores y los órganos infestados de gusanos se procesan.
Zonas de inyecciones, coágulos de sangre, esquirlas óseas u otra materia ajena
se procesan. La sangre contaminada se procesa. Estómagos e intestinos se
procesan. Material contaminado que contiene o ha sido tratado con sustancias no
permitidas se procesan. En otras palabras, si un cadáver contiene altos niveles
de drogas o pesticidas este material se procesa.
Antes del
procesamiento, este material de los mataderos se desnaturaliza, lo que
significa que el material del matadero se recubre con una sustancia particular
para prevenir que vuelva a la cadena de alimentación humana.
En la planta de
procesamiento el material de mataderos, los desechos de restaurantes y
supermercados, el ganado muerto, los animales atropellados y los animales de
compañía eutanasiados se echan en unos contenedores gigantes. Una máquina va
picando despacio toda la porquería. Tras ser desmenuzada, se cocina a
temperaturas de entre 220 y 270 grados F. (104.4 a 132.2 grados C.) durante
veinte minutos a una hora. La grasa sube a la superficie, dónde se retira de la
mezcla. Esta es la fuente de grasa animal en la mayoría de los alimentos para mascotas.
El material restante, el crudo, se pone entonces en una prensa donde se extrae
la humedad. Lo que tenemos ahora es harina de carne y hueso.
Cuando los
animales se recogen y envían a estas instalaciones de procesamiento, puedes
estar seguro que los contenidos gástricos no se quitan. La sangre no se drena
ni se quitan cuernos ni pezuñas. La única porción del animal que puede que se
quite es la piel y alguna carne que se pueda preparar y no excesivamente
enferma para ser vendida cómo alimento crudo para mascotas o alimento del
ganado. Si la etiqueta en el alimento para mascotas que compras dice que
contiene harina de carne o harina de carne y hueso es más que probable que esté
compuesto por todos los materiales expuestos arriba.
La carne limpia
derivada de mamíferos sacrificados en mataderos y se limita a la parte del
músculo estriado que es esquelética o que se encuentra en la lengua, diafragma,
corazón o esófago; con o sin la grasa que la recubre y acompaña y las porciones
de piel, nervios y vasos sanguíneos que normalmente acompañan a la carne.
Cuando en una etiqueta de alimento para mascotas lees que el producto contiene
"carne de verdad", te están dando vasos sanguíneos, apenas la carne
sabrosa que la industria nos quiere hacer creer que está poniendo en el
alimento.
Los subproductos
cárnicos son las partes limpias no recicladas distintas a la carne derivadas de
mamíferos sacrificados en mataderos. Incluye, pero no está limitado a,
pulmones, bazo, riñones, sesos, hígado, sangre, hueso, tejido graso
parcialmente desengrasado a bajas temperaturas y estómagos e intestinos
liberados de su contenido. De nuevo, ten por seguro que si se pudieran usar
para consumo humano, tal como los riñones y los hígados, no irían al alimento
para mascotas. Si un hígado está infestado por parásitos, si los pulmones están
llenos de neumonía, estos pueden convertirse en alimento para mascotas.
¿Y sobre otras
fuentes de proteína que se pueden usar en alimentos para mascotas? La harina de
subproductos avicolas consiste en partes limpias recicladas y picadas de
cadáveres ganado aviar cómo cuellos, patas, huevos sin desarrollar e
intestinos, excluido de plumas, excepto en tales cantidades que puedan ocurrir
inevitablemente en buena práctica de procesado.
Los subproductos avícolas-huevos
son una mezcla de cáscaras de huevo, huevos no fértiles o no eclosionados y
pollos eliminados que han sido cocinados, deshidratados y picados, con o sin la
separación de parte de la grasa.
Los subproductos
avícolas incluyen partes limpias no recicladas de cadáveres de ganado aviar
sacrificado en mataderos, como cabezas, patas y vísceras, libres de materia
fecal y materia extraña excepto en tales cantidades traza como pueda ocurrir
inevitablemente en buena práctica de fábrica.
La pluma hidrolizada
es otra fuente de proteína - no proteína digestible, pero proteína de cualquier
modo. Este producto resulta del tratamiento bajo presión de plumas limpias,
intactas de ganado avícola procedente de mataderos libre de aditivos y/o
aceleradores.
Hemos cubierto la
carne y aves que se pueden utilizar en alimentos comerciales para mascotas, hay
una serie de otras fuentes que pueden formar la proteína en estos alimentos.
Según avanzamos hacia estas otras fuentes, os aviso que procedáis a vuestro
propio riesgo si tenéis un estómago débil.
El pelo
hidrolizado es un producto preparado a partir de pelo limpio tratado con calor
y presión para producir un producto adecuado para alimentación animal.
La sangre animal
desecada por spray se produce a partir de sangre animal limpia, fresca excluida
de todo material extraño tipo pelo, contenido gástrico (contenido del estómago)
y orina, excepto en tales trazas como pueda ocurrir inevitablemente en buena
práctica de fábrica.
El desecho
alimentario deshidratado es cualquier y todo producto animal y vegetal produce
recogido de fuentes básicas de procesado alimentario o instituciones donde se
procesa alimento. El producto será recogido diariamente o lo suficientemente a
menudo para que no se aprecie descomposición alguna. Con este ingrediente,
parece que lo que uno no ve no le daña a uno.
La basura
deshidratada está compuesta de desecho animal y vegetal desecado coleccionado
lo suficientemente a menudo para que no se haya establecido descomposición
dañina alguna y del cual se han separado loza, cristal, metal, cuerda y otros
materiales similares.
Los productos de
panza deshidratados están compuestos de los contenidos del vacuno sacrificado
en mataderos deshidratado a temperaturas por encima de 212 grados F. (100 grados
C.) a un contenido de humedad del 12 por ciento o menor, dicha deshidratación
está diseñada para destruir cualquier bacteria patógena.
El desecho avícola
desecado es un desecho animal procesado compuesto principalmente de excreta de
rumiantes procesada que ha sido deshidratada artificialmente a un contenido de
humedad no superior al 15 por ciento. No contendrá menos de un 12 por ciento de
proteína bruta, no más de un 40 por ciento de fibra bruta, incluyendo paja,
serrín y demás, y no más de un 30 por ciento de cenizas.
El desecho suinos
desecado es un producto de desecho animal procesado compuesto principalmente
excreta de suínos que ha sido deshidratada artificialmente a un contenido de
humedad no superior al 15 por ciento. No contendrá menos de un 20 por ciento de
proteína bruta, no más de un 35 por ciento de fibra bruta, incluyendo otro
material tal como paja, serrín o material de cama aceptable, y no más de un 20
por ciento de cenizas.
El producto de
desecho animal no desecado está compuesto de excreta, con o sin la cama, de
ganado avícola, rumiantes o cualquier otro animal excepto humanos, que pueden o
no incluir otros ingredientes alimentarios, y que contiene más de un 15 por
ciento de ingredientes alimentarios y más del 15 por ciento de humedad. No
contendrá más de un 30 por ciento de madera, serrín, arena, suciedad, tierra,
piedras y materiales extraños similares combinados.
Si un alimento
para mascotas dice "subproductos cárnicos" en la etiqueta, recuerda
que este es el material que normalmente procede de los mataderos industriales u
operaciones de retirada del ganado muerto, clasificados cómo condenado o
contaminado, no apto para consumo humano. Las harinas de carne, animal,
digestibles y combinadas (específicamente tejido animal incluidos los huesos y
excluido de pelo, pezuñas, cuernos y contenido del tracto digestivo) están
compuestas de material procesado. La etiqueta no necesita especificar cual es
la composición de este material, ya que cada lote producido en el procesado
consiste de un material distinto. Estas son las fuentes de proteína que estamos
alimentando a nuestros animales de compañía.
En 1996 decidí
averiguar el coste de este material "de calidad" que las empresas de
alimentos para mascotas compran de las instalaciones de procesamiento. Sabiendo
que una llamada telefónica de un ciudadano ordinario no sacaría información que
yo requería, hice como si fuera a formar mi propia compañía independiente de
alimentos para mascotas. Diciendo que mi compañía estaba a punto de comenzar a
producir alimentos para mascotas de calidad, pedí precios de subproductos
cárnicos y harina de carne a una compañía de procesamiento canadiense y a una
compañía de procesamiento estadounidense. Ambas empresas con las que contacté
estaban más que encantados de facilitarme esta información. Como yo sólo era
una pequeña empresa y no necesitaba tanto material para empezar la producción,
el coste era superior que si hubiera sido para una de las grandes
multinacionales. La harina de carne y hueso, con un contenido de un mínimo del
50 porciento de proteína, 12 porciento de grasa, 8 porciento de humedad, 8
porciento de calcio, 4 porciento de fósforo y 30 porciento de cenizas la podía
comprar yo, una pequeña empresa independiente por menos de $12 (canadienses) la
libra. En cuanto a los subproductos cárnicos los precios variaban: el hígado a
$21la libra, la ternera a $22 la libra y los pulmones a sólo $12 la libra. El
principal ingrediente en los alimentos secos para perros y gatos es el maíz.
Sin embargo, tras más investigación, encontré que de acuerdo con la AAFCO, la
lista de productos del maíz que se pueden utilizar en los alimentos para mascotas
es larga. Estos incluyen, pero no están limitados a los siguientes
ingredientes.
Harina de maíz son
las porciones finas del maíz molido que contienen poco o nada del salvado o del
germen.
Salvado de maíz es
la cubierta más externa del grano de maíz con poco o nada de la parte
almidonosa del germen.
Harina de gluten
de maíz es el residuo desecado del maíz tras la extracción de la mayor parte
del almidón y el germen y la separación del salvado por el proceso de molido
húmedo empleado en la manufactura de almidón de maíz o sirope, o por
tratamiento enzimático del endospermo.
El trigo es un
constituyente que se encuentra a menudo en los alimentos para mascotas. De
nuevo la AAFCO da términos descriptivos para los productos del trigo.
La harina de trigo
consiste principalmente en harina de trigo junto con partículas finas de
salvado de trigo, germen de trigo y las asaduras del "rabo del
molino". El rabo del molino no es más que el barrido de las sobras tras el
procesado de toda la semana.
La harina de
germen de trigo consiste principalmente en germen de trigo junto con algo de
salvado y los medianos y cortos. Los medianos y cortos de trigo también están
categorizados como las finas partículas del germen, salvado, harina y asaduras
del "rabo del molino".
Tanto el maíz cómo
el trigo son normalmente los primeros ingredientes que aparecen en las
etiquetas de los alimentos secos de perros y gatos. Si no son los primeros
ingredientes, son el segundo y tercero que juntos proporcionan la mayoría de la
fuente proteica de ese producto. ¿Quizás la industria alimentaría para mascotas
no se ha percatado de que los perros y gatos son carnívoros y por tanto
deberían sacar su proteína de la carne y no de cereales?
En 1995 una gran
compañía de alimentos para mascotas localizada en California, retiró 20
millones de dólares en su comida para perros. Se encontró que esta comida
contenía vomitoxina. La vomitoxina se forma cuando los cereales se tornan
húmedos y mohosos. Esta toxina se encontró en los "colados del trigo"
utilizados en el alimento para mascotas. La FDA investigó pero no porque le
preocuparan los más de 250 perros que enfermaron tras ingerir este alimento.
Investigó por preocupación por la salud humana. Los colados de trigo
contaminado eran el producto final de harina de trigo que se usaría para
fabricar pasta. El trigo para harina de horno requiere una calidad superior de
trigo. Los colados de trigo, que no se utilizan para consumo humano, pueden
incluir granos rotos, semillas de cultivo y malas hierbas, cascos, barcia,
cortes, paja, polvo de ascensor o de molino, tierra y suciedad.
La grasa es
generalmente el segundo ingrediente que aparece en las etiquetas de los
alimentos para mascotas. Las grasas se pueden echar en spray directamente sobre
la comida o mezclada con otros ingredientes. Las grasas producen un olor
repugnante que incita a tu mascota a comerse la basura. Estas grasas proceden
de la grasa de los restaurantes. Este aceite está rancio y no es apto para
consumo humano. Una de las principales fuentes de grasa proviene de la planta
de procesamiento. Esta se obtiene del tejido de mamíferos y/o aves en el
proceso comercial de procesamiento o extraído.
Un artículo en la
revista Petted Industry no indica preocupación alguna sobre las impurezas en
este material reciclado relacionado con los alimentos para mascotas. El Dr. Tim
Phillips escribe “Las Impurezas pueden ser partículas pequeñas de fibra, pelo,
piel, hueso, tierra o polietileno. O pueden ser suciedad o partículas de metal
recogidas tras el procesado (durante el almacenado y/o transporte). Las impurezas
pueden causar problemas de obturación en las pantallas, boquillas, etc. del
manejo de la grasa y contribuir a la acumulación de fango en los tanques de
almacenado.”
Otros sabrosos
ingredientes que pueden ser añadidos al alimento comercial para mascotas
incluyen:
La pulpa de
remolacha es el residuo desecado de la remolacha azucarera, que se suele añadir
para fibra, pero principalmente azúcar.
La harina de soja
es el producto obtenido por la molienda de los copos que permanecen tras la
retirada de la mayor parte del aceite de las semillas de soja por un proceso de
extracción con solvente.
La celulosa en
polvo es celulosa purificada, mecánicamente desintegrada preparada por
procesado de alfa celulosa obtenida como pulpa de material vegetal fibroso. En
otras palabras, aserrín.
Los subproductos
de la industria azucarera resultan de la molienda y mezclado de porciones no
comestibles derivadas de la preparación y empaquetado de productos alimenticios
a base de azúcar cómo los dulces, bebidas en polvo, mezclas de gelatina
desecada y otros productos alimenticios similares que contienen gran cantidad
de azúcar.
Cáscaras de
almendras y cacahuetes molidas se usan como otra fuente de fibra.
El pescado es
fuente de proteína. Si tienes un gato, sólo abre una lata de comida que
contenga pescado y observa al gatito venir corriendo. Las partes utilizadas son
cabezas, colas, aletas, espinas y vísceras de pescado. R.L. Wysong, DVM, dice
que al no usarse el pescado entero no contiene muchas de las vitaminas
liposolubles, minerales ni ácidos grasos omega-3. Si, sin embargo, se usa el
pescado entero para alimento de mascotas, muchas veces es debido a que el pescado
contiene un elevado nivel de mercurio o alguna otra toxina que lo hace no apto
para el consumo humano. Incluso pescado de conservas para consumo humano que ha
estado en la estantería pasando la fecha de caducidad se incluirá. El atún se
utiliza en muchas comidas para gatos por su olor fuerte, que los gatos
encuentran irresistible.
En su libro The
Natural Cat, Anitra Frazier describe el "yonky del atún" cómo una
expresión utilizada por veterinarios para describir un gato enganchado al atún.
Según Frazier, "El aceite vegetal en que está envasado sustrae la vitamina
E del organismo del gato lo que puede resultar en una patología llamada
esteatitis''. Los síntomas de la esteatitis incluyen nerviosismo extremo y
dolor extremo al ser tocado. La falta de vitamina E en la dieta causa el que
las terminaciones nerviosas se vuelvan sensibles y también puede inducir anemia
e insuficiencia cardiaca. Sin embargo, unos niveles excesivos de vitamina E
pueden ser tóxicos. Se debe consultar a un veterinario con conocimientos de
nutrición.
Un alimento
comercial que a la mayoría de los gatos y perros parece encantarles son las
comidas semi-húmedas. Estos piensos y mezclas con forma de hamburguesa están
hechos para parecer una hamburguesa de verdad. Sin embargo, según Wendell O.
Belfield y Martín Zucker en su libro How to Have a Healthier Dog estas son unas
de las más peligrosas de todas las comidas para mascotas. Tienen un alto
contenido de azúcar, están llenas de colorantes, conservantes y otros aditivos
y tienen una vida en la estantería que dura una eternidad. Una dueña de mascota
me escribió explicando que había dado a su gato para comer unas de estas
bolitas semi-húmedas. El gato se puso enfermo al poco de comerlas y ni siquiera
una empresa de limpieza profesional pudo eliminar la mancha de colorante rojo
de la alfombra dónde el gato había estado enfermo. En su libro Pet Allergies:
Remedies for an Epidemic, Alfred Plechner, DVM., escribe "En mi opinión,
las comidas semi-húmedas deberían meterse en una cápsula del tiempo para que
quede archivado que la tecnología moderna se ha vuelto loca".
La industria
alimentaria para mascotas obtiene este material, luego lo mezcla, cocina,
deseca y extrusiona el resultante. (Extrusionar simplemente significa que es
empujado a través de un molde para formar loas diferentes formas y hacernos
creer que estos llamados "trozos" son trozos de carne.) Colorantes,
aditivos, conservantes son añadidos rutinariamente y se pueden acumular en el
organismo de la mascota. Según la hoja informativa del Instituto de Protección
Animal de América, "Investigative Report on Pet Food ", la etoxiquina
(un conservante antioxidante), se encontraba en el tejido e hígado de los
perros meses después de haber sido eliminada de su dieta.
Tras el procesado,
el alimento está prácticamente desprovisto de valor nutricional. Para compensar
todo lo que falta se añaden a la mezcla vitaminas, minerales, aminoácidos y
suplementos. Si los minerales añadidos no están quelados (quelados significa
que los minerales se combinarán más fácilmente con las proteínas para una mejor
absorción), pasarán a través del cuerpo prácticamente sin haber sido usados. La
mayoría se añaden como una premezcla y si hay cualquier error en la premezcla
puede echar fuera todo el equilibrio. Los veterinarios Marty Goldstein y Robert
Goldstein han dicho que una proporción incorrecta de calcio / magnesio puede
causar problemas neuromusculares. Cómo ejemplo, cuando mandé analizar el
alimento comercial para mascotas en Mann Laboratories para mi juicio, la mayoría
de los minerales mostraban niveles excesivos.
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